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那些眼睛想要的营养成分,你知道吗?

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发表于 2022-6-28 15:54:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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你知道吗?我国青少年近视的现状真的十分惊人!
2020年有项调查显示:全国儿童青少年总体近视率为52.7%。其中,6岁儿童为14.3%,小学生为35.6%,初中生为71.1%,高中生为80.5%。
近视已经严重危害着我国青少年儿童的健康。
而青少年儿童正处于生长发育的黄金时期,课业压力增加,户外活动时间减少,各种电子产品的普及,也都在不断加剧青少年儿童的近视问题。
在日常生活中,除了需要培养孩子们日常科学用眼的习惯外,一些必要的营养成分也不容忽视,今天我们就来盘一盘那些跟眼睛发育息息相关的营养成分。

那些常见的营养成分
维生素A
很多人对于维生素A的了解都在于夜盲症。维生素A是合成视紫红质的主要原料,缺乏维生素A会影响视紫红质合成,会导致夜盲症,甚至失明。
B族维生素
B族维生素包括很多,比如维生素B1,叶酸等等。缺乏B族维生素很容易导致眼睛疲劳。B族维生素多存在于粗粮中,可以在日常的精制饮食中加入粗粮哦。
维生素C
缺乏维生素C的孩子,晶状体会变得浑浊,严重的会导致白内障。同时,适当补充维生素C还减少视网膜受到的紫外线伤害,防止晶状体老化。
叶黄素
叶黄素是视网膜黄斑色素的主要成分,多食用一些含有叶黄素的食物,可以概率降低黄斑变性的发生。

列举一些日常护眼的食物
鸡蛋
鸡蛋是叶黄素和玉米黄素的重要来源,并且十分易于人体吸收。
动物肝脏
动物肝脏是维生素A的主要来源,可以适当吃一些动物肝脏,可以补充维生素A,有利于预防夜盲症,同时眼睛容易干涩的孩子,每周也可以适量食用一些动物肝脏。
谷物
各类谷物是B族维生素的主要来源,其中糙米中主要富含维生素B1和B3,豆类中含有维生素B1,麦芽和果仁中含有维生素B5,所以在日常生活中,谷物、坚果类食物要适当补充。
蓝莓
蓝莓中含有一种特殊的营养素——花青素。花青素可以促进眼睛视紫质的生成,稳定眼部微血管,增强微血管循环,减少自由基对眼睛的伤害。
绿叶蔬菜
常见的菠菜、油菜、卷心菜等都是对眼睛很好的食材,其中不仅含有胡萝卜素,还有各种维生素,不仅可以保护眼睛,还能促进钙的吸收。

最后来复习下那些科学用眼小习惯:护眼小知识
20-20-20法则:坚持用眼的“20-20-20”法则,每次近距离用眼,20分钟以后要远眺20英尺(6米远)至少20秒。
多喝水:可以在水中加入一些枸杞,菊花等来帮助缓解眼疲劳
做眼保健操:在用眼一段时间以后,可以通过眼保健操来保护视力,缓解疲劳。做眼保健操之前要先洗干净手,避免细菌病毒等脏东西进到眼睛里。
进行适量户外运动:在天气不错的时候,家长可以多带小朋友去外面走走。尽量保证每天1-2小时。望远处、放风筝等都是对眼睛有益的活动。

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