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[热点事件] 传说中的高州东门豆芽粉,承载着我们的回忆……

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发表于 2018-7-9 16:01:05 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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相信很多人都吃过豆芽粉

然而正宗的豆芽粉你吃过吗

今天介绍一家经营了四十年的老字号



高州东门豆芽粉1978年问世,刚成立时,创始人才十**岁,那时的豆芽粉只卖两毛钱一份的。起初,只有周边百姓市民因为好奇去尝吃,但吃过后,人们都觉得很好味,它与普通的粉皮有很大区别,豆芽粉外面一层粉皮,里面卷着豆芽,比普通粉皮好吃很多。越来越多周边市民喜欢来吃,甚至把这里当成每天早餐的地方。然后就这样慢慢传开了,很多外地人听闻,都慕名而来。



据说东门豆芽粉成立时,店址并不在这里的,因为经营期间,由于某些原因,创始人转手了店铺,但不久,创始人为了让市民们能继续吃到美味的豆芽粉,决定重出江湖,于是就有了东门老牌豆芽粉一说,依然是熟悉的味道。创始人已年过六十,子孙满堂了,现在是第二代接班人。



没错,认准这碟豆芽粉

就是它征服了无数市民

纯手工制作

因为是纯手工的,没办法像机器那样快速生产,为了保证口感鲜美,不能有过夜的存货。所以早上要很早起床开工,否则不够供应。





粉皮薄、花生香、豆芽脆、酱料爽

入口味浓而不腻,每一口都回味无穷




来吃豆芽粉的都喜欢搭配一碗白粥,那样吃起来更加爽口,那才是真正美食享受。



这里只卖3款食物



豆芽粉就是原汁原味豆芽粉,瘦肉粉就是里面有瘦肉的粉皮,鸳鸯粉就是豆芽粉的升级版,原汁原味豆芽粉里面还拾配有肉。

美味可口的酱料



口感一流,回味无穷

24小时营业



满足人们的要求,在任何时间都可以品尝到美味新鲜的豆芽粉。

40年老字号价格公道




东门豆芽粉曾经上过南方电视台的城市特搜节目,味道不容质疑,绝对好味!


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发表于 2018-7-9 16:04:39 来自手机 | 显示全部楼层
已经吃着觉得走味了。
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发表于 2018-7-9 16:05:39 | 显示全部楼层
很难找回当年的味道了  时过景迁
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发表于 2018-7-9 16:25:18 | 显示全部楼层
不知是粉皮的味道变了,还是自己的口味变了,再也回不到以前的味道了
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发表于 2018-7-9 16:30:47 | 显示全部楼层
不觉得吧,16年春节回去去食过,没什么特别,很腻没去过第二次了。
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发表于 2018-7-9 16:37:36 来自手机 | 显示全部楼层
是开了很久,但是味道也是变了很久
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发表于 2018-7-9 16:41:36 来自手机 | 显示全部楼层
好难食了,表示一份食三块就不要了
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发表于 2018-7-9 16:44:12 | 显示全部楼层
加上粉皮做得太厚,味道喺差D嗲
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发表于 2018-7-9 16:51:32 来自手机 | 显示全部楼层
超级难食
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发表于 2018-7-9 17:07:26 来自手机 | 显示全部楼层
看了评论,以上没一条好评的?
我要讲真系好…………一般咯
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发表于 2018-7-9 17:07:42 来自手机 | 显示全部楼层
现实的白粥跟图的白粥不一样
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发表于 2018-7-9 17:10:02 | 显示全部楼层
除了招牌,其它早已不复当年,做工、用料已根本变化。
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发表于 2018-7-9 17:13:38 来自手机 | 显示全部楼层
没有想去吃的欲望了
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发表于 2018-7-9 17:25:59 来自手机 | 显示全部楼层
矛好食
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发表于 2018-7-9 18:00:15 来自手机 | 显示全部楼层
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